Pflaumenmus kochen ddr rezept Startseite / Essen, Trinken & Ernährung / Pflaumenmus kochen ddr rezept Das Ganze nun mit Zucker und Gewürzen gut vermischen und für 3 Stunden. 1 Das simple und leckere Pflaumenmuss DDR Rezept hat mir meine liebe Nachbarin Hildegard gegeben. Hildegard bringt uns jeden Spätherbst ein. 2 Pflaumenmus Ddr - Wir haben 3 schöne Pflaumenmus Ddr Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. 3 Ein DDR-Rezept für Feines Pflaumenmus findest du hier! ☆ Einfach & genial! ☆ Viel Spaß beim zubereiten und genießen. 4 Ganz reife, süße Pflaumen werden gewaschen und entkernt. Man kocht sie in einem Topf weich und drückt sie durch das Sieb. Nun mischt man pro kg — g Zucker hinzu und verkocht die Masse bei ständigem Rühren zu einem dicken Brei. Dann vom Herd nehmen und weiterrühren, bis sie ausgekühlt ist. Einwecken. 5 Zwetschken oder Pflaumen entkernen, klein schneiden und mit wenig Essig stehen lassen. Oder mit Musgewürz geschichtet in die Backröhre geben. 4 Stunden auf kleiner Flamme (70°C) kochen lassen. Nicht rumrühren und die Backofentür einen Spalt geöffnet lassen, damit die Feuchtigkeit entweichen kann (Holzlöffel dazwischen geben). 6 Zubereitung. Die Pflaumen entsteinen und mit 1/2 Liter kochendem Wasser, Zimt und Ingwer zu Mus kochen. Das Pflaumenmus in saubere vorgewärmte Gläser füllen und mit Einmachfolie zubinden. Abonniere jetzt unseren Newsletter! Kein Spam, kein Bullshit, keine Weitergabe deiner Mailadresse an Dritte!. 7 Das simple und leckere Pflaumenmuss DDR Rezept hat mir meine liebe Nachbarin Hildegard gegeben. Hildegard bringt uns jeden Spätherbst ein Glas DDR Pflaumenmus und ich bin ja nicht so der Fan von Mus oder Marmelade. Mein Frühstück muss eher herzhaft sein, aber mit Pflaumenmus kann man noch so viel mehr machen, das habe ich dann für mich. 8 Pflaumenmus Ddr - Wir haben 3 schöne Pflaumenmus Ddr Rezepte für dich gefunden! Finde was du suchst - unkompliziert & vielfältig. Jetzt ausprobieren mit ♥ ♥. 9 Schritt. Foto: Brigitte Sporrer / Einfach Backen. g. reife Pflaumen (z. B. Zwetschgen) g. Zucker. Pflaumen waschen, halbieren und entkernen. Auf einem tiefen Backblech (38 x 45 cm) verteilen. Zucker darüber streuen und gleichmäßig vermischen. pflaumenmus wie früher 10 pflaumenmus einkochen 12